Haber Detayı
Krep çeşitlerinin zamansız öyküsü; Taş Devri’nden sofralara
Antik çağlardan modern kutlamalara, krep çeşitleri binlerce yıldır sofraların yıldızı. Tatlı veya tuzlu, bu yassı lezzetlerin tarihi sizi şaşırtacak.
Krepler (çeşitli kalınlıktaki krepler), insanlık tarihinin en eski yiyeceklerinden biri. 2022’de Irak’taki bir mağarada bulunan 70 bin yıllık yanmış kalıntılar, ıslatılmış tohumlardan yapılan yassı ha…