Haber Detayı

Krep çeşitlerinin zamansız öyküsü; Taş Devri’nden sofralara
Gastroda odatv.com
22/10/2025 12:16 (6 ay önce)

Krep çeşitlerinin zamansız öyküsü; Taş Devri’nden sofralara

Antik çağlardan modern kutlamalara, krep çeşitleri binlerce yıldır sofraların yıldızı. Tatlı veya tuzlu, bu yassı lezzetlerin tarihi sizi şaşırtacak.

Krepler (çeşitli kalınlıktaki krepler), insanlık tarihinin en eski yiyeceklerinden biri. 2022’de Irak’taki bir mağarada bulunan 70 bin yıllık yanmış kalıntılar, ıslatılmış tohumlardan yapılan yassı ha…

İlgili Sitenin Haberleri