Haber Detayı
Salmonella alarmı! Yetersiz pişirme ve hijyen hataları sağlığınızı tehdit ediyor
Salmonella, çiğ veya az pişmiş hayvansal ürünler ve yıkanmamış sebze-meyvelerde bulunabilen, sindirim sistemini hedef alan bir bakteri türüdür. Tedavi edilmediğinde ciddi sağlık sorunlarına, hatta sepsise yol açabilir.
Salmonella, bağırsak yolunu etkileyen yaygın bir bakteriyel hastalık olarak biliniyor.Hayvan ve insan bağırsaklarında yaşayabilen bu bakteri, dışkı yoluyla vücut dışına atılır ve insanlara kontamine y…