Edirne'nin Karaçalı Balı'na coğrafi tescil almak için çalışma başlatıldı

Batuhan SEVER/EDİRNE, (DHA)- EDİRNE İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ticaret ve Sanayi Odası, Karaçalı Balına coğrafi işaret tescili kazandırılması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında, müdürlük ve oda yöneticilerinin katılımıyla toplantı gerçekleştirildi.

Edirnede, yöresel lezzetlerden Karaçalı Balının coğrafi işaret tescili için yürütülen hazırlık çalışmaları devam ediyor.

Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Edirne Ticaret ve Sanayi Odası iş birliğinde gerçekleştirilen toplantıya, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Sezai Irmak, İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse ve Edirne Halk Eğitim Merkezi Arıcılık Usta Öğreticisi Uğur Boz katıldı.Toplantıda, Karaçalı Balının teknik özellikleri, üretim alanları ve kalite standartları masaya yatırıldı.

Kurumlar arası iş birliğiyle tescil sürecinin yol haritası belirlendi.Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, coğrafi işaret tescilinin tamamlanmasıyla birlikte Karaçalı Balının marka değerinin güçlendirilmesini ve yerel üreticilerin emeğine hak ettiği katma değerin kazandırılmasını hedeflediklerini duyurdu.(DHA)FOTOĞRAFLI