Haber Detayı
Konya’daki mağaralardan peynirler çıktı: Sofralara yolculuk başlıyor
Kızılören Mahallesi’nin yüzyıllardır sürdürdüğü “Mağaradan Peynir Çıkarma” geleneğine bu yıl Meram Belediyesinindesteğiyle adeta şölene dönüştü. Şehir merkezi ve diğer mahallelerden Kızılören’e akın eden vatandaşlar bir taraftan Meram Belediyesinin mağaralara bıraktığı tulum peynirlerinin tadına bakarken bir taraftan da üreticilerden alışveriş yaptılar.
Meram Kızılören Mahallesi’nde, yaz aylarının başında mağaralara bırakılan tulum peynirleri, aylar süren sabır ve emeğin ardından kış öncesi gün yüzüne çıkarıldı.Yüzyıllardır sürdürülen “Mağaradan Peyn…