Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 29/10/2025 10:50 (5 ay önce)
Cumhuriyet'le yaşıt sofralar; 102 yıllık lezzet efsaneleri
Göçmen ustalar, yerli sermaye ve aile sadakatiyle yoğrulan 102 yıllık mekanlar; Kup Griye'den döner'e, Cumhuriyet'in tatlı- tuzlu mirası.
29 Ekim 2025'te Türkiye Cumhuriyeti 102 yaşına basıyor.Tam bu yılda, 1923'te kapılarını açan ve halen dimdik ayakta duran restoranlar, pastaneler, fırınlar ile kasaplar, ülkenin damak tarihinin yaşaya…
