Haber Detayı
Yemek tarifleri
turkgun.com 30/10/2025 21:12 (1 ay önce)
Şalgam turşusu tarifi! Sadece lezzet değil, sağlıkta da iddialı
Şalgam turşusu, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak hem sağlıklı hem de ferahlatıcı bir seçenek sunuyor. Evde şalgam turşusunu kolayca hazırlamak için malzemeler, adım adım tarif ve saklama önerileri bu rehberde.
Şalgam turşusu, özellikle Akdeniz ve Güneydoğu mutfaklarında yaygın olarak tüketilen fermente bir sebze ürünüdür.Ana malzemesi şalgam olan bu turşu, turp ve havuç gibi sebzelerle desteklenerek hem lez…
