Haber Detayı
Gündem
ekonomim.com 27/08/2026 22:23 (2 saat önce)
Sadece 3 sırla lokum kıvamı! MasterChef usulü tam ölçülü patlıcan kebabı nasıl yapılır?
MasterChef Türkiye’de bu akşam haftanın nefes kesen takım oyununda kırmızı ve mavi takım yarışmacıları, Türk mutfağının en seçkin lezzetlerinden biri olan patlıcan kebabı için tezgah başına geçti. Şeflerin en yüksek puanı almak için yarışan takımlar, patlıcanın lokum kıvamını tutturmak ve köfteyi kurutmamak için tüm hünerlerini sergiledi. Peki, patlıcan kebabı nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla lokum gibi patlıcan kebabı tarifi...
MasterChef Türkiye’de bu akşam haftanın nefes kesen takım oyununda kırmızı ve mavi takım yarışmacıları, Türk mutfağının en seçkin lezzetlerinden biri olan patlıcan kebabı için tezgah başına geçti. Şef…
