Yenicaggazetesi

Turkiyegazetesi

Manisamansetgazetesi

Haber Detayı

Ayın gastronomi akımı: Çağa ayak uyduran ocakbaşı

Gurme

cumhuriyet.com.tr
08/11/2025 04:00 (5 ay önce)

Ayın gastronomi akımı: Çağa ayak uyduran ocakbaşı

Gastronomide kış sezonu, ocakbaşı kültürünü yeniden öne çıkarıyor. Nostaljik mahallenin sıcak mekânları, modern tasarım ve yaratıcı mezelerle birleşerek şehir yaşamının merkezine taşınıyor.

Gastronomi gündeminin en sıcak akımı, kelimenin tam anlamıyla ateşin etrafında toplanmak.Kış kapıya dayanırken gastronomi haritasında dikkat çeken bir dönüşüm var: Ocakbaşı, nostaljik köklerinden sıyr…

Orijinal habere git

Güncel Haberler

Bilal Erdoğan'ın bir milyon öğrenci hedefi
odatv.com • 4 dakika önce
Türkiye, Endonezya'dan sonra dünyanın en çok sigara içilen ü
haberler.com • 14 dakika önce
Tunceli'de şiddetli rüzgar: Bazı seferler iptal edildi!
dogruhaber.com.tr • 18 dakika önce
Almanya: İran'la Yaşanan Gerilim Müzakereyle Çözülmeli
haberler.com • 20 dakika önce
Malatya'da yolcu otobüsünün şarampole yuvarlandığı anlar ort
haber7.com • 21 dakika önce

İlgili Sitenin Haberleri

Boran Kuzum’dan samimi itiraflar: 'En büyük korkumu yaşadım, artık özgürüm'

Magazin cumhuriyet.com.tr

4 dakika önce

Boran Kuzum’dan samimi itiraflar: 'En büyük korkumu yaşadım, artık özgürüm'

Klasik haşlanmış yumurtaya çağ atlatın: Yüksek proteinli açık tost tarifi...

Gurme cumhuriyet.com.tr

6 dakika önce

Klasik haşlanmış yumurtaya çağ atlatın: Yüksek proteinli açık tost tarifi...

Hürmüz Boğazı'nda ipler koptu: İran’dan ABD donanmasına açık tehdit

Dünya cumhuriyet.com.tr

7 dakika önce

Hürmüz Boğazı'nda ipler koptu: İran’dan ABD donanmasına açık tehdit

Ömer Eşki Energy Cities Yönetim Kurulu’na girdi

Cumhuriyet'in egesi cumhuriyet.com.tr

7 dakika önce

Ömer Eşki Energy Cities Yönetim Kurulu’na girdi

Mayısta Denizli'de kar yağdı: Ulaşımda aksamalar yaşandı

Türkiye cumhuriyet.com.tr

7 dakika önce

Mayısta Denizli'de kar yağdı: Ulaşımda aksamalar yaşandı

Sahte belgelerle ikamet izni aldıran şüphelilere operasyon: 31 gözaltı

Türkiye cumhuriyet.com.tr

11 dakika önce

Sahte belgelerle ikamet izni aldıran şüphelilere operasyon: 31 gözaltı

Cilt kanserinden korunmak mümkün: Ciltteki küçük değişiklikleri göz ardı etmeyin

Sağlık cumhuriyet.com.tr

15 dakika önce

Cilt kanserinden korunmak mümkün: Ciltteki küçük değişiklikleri göz ardı etmeyin

Küba’dan ABD açıklaması: Saldırı için bahane arıyor

Dünya cumhuriyet.com.tr

15 dakika önce

Küba’dan ABD açıklaması: Saldırı için bahane arıyor

Yer: Burdur... Sadaka kutusundaki paraları çalıp kaçtı

Türkiye cumhuriyet.com.tr

16 dakika önce

Yer: Burdur... Sadaka kutusundaki paraları çalıp kaçtı

Bugün okullar tatil mi? 4 Mayıs Pazartesi günü okullar var mı?

Eğitim cumhuriyet.com.tr

21 dakika önce

Bugün okullar tatil mi? 4 Mayıs Pazartesi günü okullar var mı?

120. Dönem ÖGG sınav sonuçları ne zaman açıklanacak? ÖGG sınav sonuçları nasıl ve nereden öğrenilir?

Türkiye cumhuriyet.com.tr

24 dakika önce

120. Dönem ÖGG sınav sonuçları ne zaman açıklanacak? ÖGG sınav sonuçları nasıl v…

Hürmüz’de kriz tırmanıyor: İran’dan ABD’ye 'ateşkes ihlali' uyarısı

Dünya cumhuriyet.com.tr

26 dakika önce

Hürmüz’de kriz tırmanıyor: İran’dan ABD’ye 'ateşkes ihlali' uyarısı

Altın piyasasında son durum: Gram, çeyrek ve Cumhuriyet altını bugün ne kadar oldu? Güncel altın fiyatları 4 Mayıs 2026 Pazartesi...

Ekonomi cumhuriyet.com.tr

26 dakika önce

Altın piyasasında son durum: Gram, çeyrek ve Cumhuriyet altını bugün ne kadar ol…

Nesrin Cavadzade hakkında yeni iddia: Sessiz sedasız evlendi mi?

Magazin cumhuriyet.com.tr

27 dakika önce

Nesrin Cavadzade hakkında yeni iddia: Sessiz sedasız evlendi mi?

CHP'den iktidara acil çağrı: Gaziantep derhal 'Afete Maruz Bölge' ilan edilmeli

Türkiye cumhuriyet.com.tr

27 dakika önce

CHP'den iktidara acil çağrı: Gaziantep derhal 'Afete Maruz Bölge' ilan edilmeli

İSKİ açıkladı: 4 Mayıs İstanbul baraj doluluk oranı yüzde kaç?

Türkiye cumhuriyet.com.tr

31 dakika önce

İSKİ açıkladı: 4 Mayıs İstanbul baraj doluluk oranı yüzde kaç?

Gökyüzünde denge ve netleşme süreci: 4-10 Mayıs 2026 haftalık burç yorumları

Astroloji cumhuriyet.com.tr

31 dakika önce

Gökyüzünde denge ve netleşme süreci: 4-10 Mayıs 2026 haftalık burç yorumları

ABD’de parti kana bulandı: En az 10 yaralı

Dünya cumhuriyet.com.tr

33 dakika önce

ABD’de parti kana bulandı: En az 10 yaralı

İstanbul'da 'pazartesi' etkisi: Anadolu Yakası'nda trafik felç!

Türkiye cumhuriyet.com.tr

34 dakika önce

İstanbul'da 'pazartesi' etkisi: Anadolu Yakası'nda trafik felç!

Sultangazi'de giyinme odasında gizli kamera skandalı: Düğün salonu sahibi beraat etti

Türkiye cumhuriyet.com.tr

36 dakika önce

Sultangazi'de giyinme odasında gizli kamera skandalı: Düğün salonu sahibi beraat…

Tokat'ta panik anları: Bir sitenin istinat duvarı çöktü

Türkiye cumhuriyet.com.tr

45 dakika önce

Tokat'ta panik anları: Bir sitenin istinat duvarı çöktü

Meralardaki gölet sayısı artıyor

Cumhuriyet'in egesi cumhuriyet.com.tr

45 dakika önce

Meralardaki gölet sayısı artıyor

Arnavutköy'de korku dolu anlar: Çocuklara saldırdı, bina sakinlerine bıçak çekti

Türkiye cumhuriyet.com.tr

45 dakika önce

Arnavutköy'de korku dolu anlar: Çocuklara saldırdı, bina sakinlerine bıçak çekti

TV yayın akışı 4 Mayıs Pazartesi! Bugün hangi kanalda ne var?

Tv rehberi cumhuriyet.com.tr

47 dakika önce

TV yayın akışı 4 Mayıs Pazartesi! Bugün hangi kanalda ne var?

Çanakkale'de denizde erkek cesedi bulundu: Kimliği tespit edildi

Türkiye cumhuriyet.com.tr

50 dakika önce

Çanakkale'de denizde erkek cesedi bulundu: Kimliği tespit edildi

Son dakika depremler! Deprem mi oldu? 4 Mayıs 2026 nerede, ne zaman deprem oldu?

Türkiye cumhuriyet.com.tr

58 dakika önce

Son dakika depremler! Deprem mi oldu? 4 Mayıs 2026 nerede, ne zaman deprem oldu?

T1 Kabataş-Bağcılar Tramvay Hattı’nda arıza: Sefer düzeni değişti!

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

T1 Kabataş-Bağcılar Tramvay Hattı’nda arıza: Sefer düzeni değişti!

Uşak'ta korkunç kaza... 7 araç birbirine girdi: 4 ölü, 34 yaralı var!

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Uşak'ta korkunç kaza... 7 araç birbirine girdi: 4 ölü, 34 yaralı var!

Meteoroloji açıkladı: 4 Mayıs 2026 hava durumu raporu... Bugün hava nasıl olacak?

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Meteoroloji açıkladı: 4 Mayıs 2026 hava durumu raporu... Bugün hava nasıl olacak…

Yayla, Kitap ve 2 Bin 600 Kilometre Asfalt

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Yayla, Kitap ve 2 Bin 600 Kilometre Asfalt

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Korsan Trump

Din, laiklik ve CHP’liler

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Din, laiklik ve CHP’liler

Fenerbahçe maçıyla veda eden komutan

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Fenerbahçe maçıyla veda eden komutan

Eğitimde güvenlik sorunu - Levent Nayki

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Eğitimde güvenlik sorunu - Levent Nayki

Aşı karşıtlığı ve toplumsal etkileri - Ülkü Sarıtaş

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Aşı karşıtlığı ve toplumsal etkileri - Ülkü Sarıtaş

Takipteki krediler artarken, reel sektör zorda: AKP işi ekonomi

Türkiye cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Takipteki krediler artarken, reel sektör zorda: AKP işi ekonomi

Anayasal düzen içinde yaşadığımızı mı sanıyoruz...

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Anayasal düzen içinde yaşadığımızı mı sanıyoruz...

Almanya: Ya gerçekten normalleşirse?

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Almanya: Ya gerçekten normalleşirse?

Kadın Araştırmaları Derneği’nden liseli kızlara yönelik yeni proje: Hatay’ın Anka kızları

Eğitim cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Kadın Araştırmaları Derneği’nden liseli kızlara yönelik yeni proje: Hatay’ın Ank…

Thatcherizmin gölgesinde feda edilen bir kuşağın sarsıcı politik kabaresi

Kültür-sanat cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Thatcherizmin gölgesinde feda edilen bir kuşağın sarsıcı politik kabaresi

‘Yerlide ısrarcıyım’

Spor cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

‘Yerlide ısrarcıyım’

Türk derbisinde Eczacıbaşı’nı 3-1 yenerek Avrupa’nın en büyüğü oldu

Spor cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Türk derbisinde Eczacıbaşı’nı 3-1 yenerek Avrupa’nın en büyüğü oldu

‘Türkçüler Günü’ yerine yıllardır ‘Milliyetçiler Günü’: ‘MHP 3 Mayıs’ı mesajla geçti’

Türkiye cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

‘Türkçüler Günü’ yerine yıllardır ‘Milliyetçiler Günü’: ‘MHP 3 Mayıs’ı mesajla g…

Türkiye-Ermenistan normalleşmesi hızlandı: Sınır kapıları 4 Haziran’da açılabilir

Türkiye cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Türkiye-Ermenistan normalleşmesi hızlandı: Sınır kapıları 4 Haziran’da açılabili…

Çerçioğlu ile birlikte AKP’ye katılmıştı...

Türkiye cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Çerçioğlu ile birlikte AKP’ye katılmıştı...

MESEM’i dokunulmaz kılan ne?

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

MESEM’i dokunulmaz kılan ne?

Omurga çöktü, mutfak göçtü

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Omurga çöktü, mutfak göçtü

En az üç çocuk çağrısıyla ‘Aile ve Nüfus On Yılı’ ilan edildi ama aile hesapları üç yılda sıfıra indi

Ekonomi cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

En az üç çocuk çağrısıyla ‘Aile ve Nüfus On Yılı’ ilan edildi ama aile hesapları…

Aybastı Siyanüre Hayır Platformu, Perşembe Yaylası ile ilgili duygusal bir paylaşım yaptı

Türkiye cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Aybastı Siyanüre Hayır Platformu, Perşembe Yaylası ile ilgili duygusal bir payla…

Yandaş basının hedefindeki usta oyuncu ve gazetemizin yazarı Müjdat Gezen’den tepki: Saldırıların iki nedeni var!

Türkiye cumhuriyet.com.tr

5 saat önce

Yandaş basının hedefindeki usta oyuncu ve gazetemizin yazarı Müjdat Gezen’den te…