Haber Detayı
Antep fıstığı göz sağlığını koruyor!
ABD’deki Tufts Üniversitesi’nin araştırmasına göre, 6 hafta boyunca günde 57 gram Antep fıstığı tüketmek, mavi ışığa ve yaşa bağlı göz hasarına karşı koruma sağlıyor. Araştırmacı Dr. Elizabeth Johnson, “Fıstıktaki lutein, oksidatif stresi ve iltihabı azaltarak göz sağlığını destekliyor”
ABD'deki Tufts Üniversitesi'nden bir çalışma, 6 haftada günlük 2 ons (57 gram) Antep fıstığı tüketiminin, mavi ışığa ve yaşa bağlı göz hasarına karşı korumaya yardımcı olan maküler pigment optik yoğunluğunu artırarak göz sağlığını iyileştirebileceğini ortaya çıkardı.
Dr.
Elizabeth Johnson, 'Lutein göz dışında kan-beyin bariyerini geçer.
Oksidatif stresi ve iltihabı azaltmaya yardımcı olur' dedi.