Haber Detayı
Gaziantep'te Biber Salçası Üretimi Başladı
Gaziantep'te, kış masağı için biber salçası üretiminde yoğun bir dönem başladı. Kadın çalışanlar, taze biberleri özenle işleyerek salça haline getiriyor.
Gaziantep'te kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan biber salçası için üretim tesislerinde yoğun mesai başladı. Kadın çalışanlar tarafından titizlikle temizlenen biberler, makinede çekiler…