Haber Detayı
Kilosu 400 liradan kapış kapış gidiyor: Gaziantep'te günde 30 ton biber çekiliyor
Gaziantep mutfağının kışlık vazgeçilmezi biber salçası için üretim tesislerinde mesai başladı. Günde ortalama 30 ton biberin işlendiği kentte, güneşte kurutularak hazırlanan salçanın kilogramı 400 TL'den alıcı buluyor.
Gaziantep mutfağının kışlık vazgeçilmezi biber salçası için üretim tesislerinde mesai başladı. Günde ortalama 30 ton biberin işlendiği kentte, güneşte kurutularak hazırlanan salçanın kilogramı 400 TL&…