Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 12/11/2025 09:58 (6 ay önce)
Kasım’da ağlar dolu, tezgahlar şiir gibi
Kasım, balıkçıların sevinç ayıdır. Denizden çıkan bereket, tezgahlara, oradan sofralara uzanır. Ekonomi, kültür, lezzet ve doğa aynı sofrada buluşur gibidir.
Kasım ayı, denizin renginin değiştiği, bereketinin arttığı aydır.Karadeniz’den Marmara’ya, Ege’den Akdeniz’e kadar kıyı kentleri bu dönemde aynı ritimle yaşar.Balık göçleri hızlanır, ağlar dolmaya baş…
