Haber Detayı
Evde Sade Yağ Yapımı: Gurme Lezzetlerin Gizli Kahramanı! Laktozsuz ve Uzun Ömürlü Yağ Tarifi
Usta şeflerin gizli lezzet sırrı: sade yağ! Laktoz içermeyen ve uzun süre bozulmadan saklanabilen bu saf yağ, mutfaklarda fark oluşturan bir lezzet sunuyor. Üstelik evde kendi sade yağınızı yapmak düşündüğünüzden çok daha pratik.
Sade yağ, tereyağındaki su ve süt proteinlerinin ayrıştırılmasıyla elde edilen saf ve dayanıklı bir yağ türüdür.Yüksek ısılara dayanıklı yapısıyla trans yağ oluşturmaz, laktoz içermez ve uzun süre boz…