Haber Detayı
Uzak Doğu sokaklarının en renklisi: MasterChef Pad Thai tarifi...
Tayland'ın efsanevi sokak lezzeti Pad Thai; tatlı, ekşi ve tuzlu aromaların pirinç eriştesiyle kurduğu o kusursuz dengeyi ev mutfağına taşıyor.
Günün tüm yorgunluğunu anında unutturacak olan Pad Thai'nin asıl sırrı; sosundaki o hafif mayhoşluk ve taze kavrulmuş yer fıstığının kattığı çıtırtıda gizli. Orijinalinde demirhindi ve balık sosu…