Haber Detayı
İskilip Turşusu Kış Sofralarını Süslemeye Başladı
Çorum'un İskilip ilçesinde kadınların özenle hazırladığı coğrafi işaretli İskilip turşusu, kış mevsiminde büyük ilgi görüyor. Üzüm sirkesi ve yerel tuzla yapılan turşunun yapım süreci ve özellikleri hakkında bilgiler verildi.
Çorum'un İskilip ilçesinde coğrafi işaretli turşu, tezgahları süslemeye başladı.Kadınların büyük özenle hazırladığı turşu, kış mevsiminde sofralardaki vazgeçilmez yiyecekler arasında yer alıyor.Çorum'…