Haber Detayı
Faydalı bilgiler
turkgun.com 20/11/2025 18:01 (1 ay önce)
Yaprak sarmayı ilk kim icat etti?
Yaprak sarması, hem lezzeti hem de kültürel önemiyle tarih boyunca sofraların vazgeçilmez yemeklerinden oldu. Peki bu enfes tarifin kökeni gerçekten Osmanlı mı yoksa Akdeniz ülkeleri mi? İşte tarihçesi ve rivayetler…
Bazı tarihçiler ve mutfak araştırmacıları, yaprak sarmasının ilk olarak Osmanlı mutfağında ortaya çıktığını savunuyor.Osmanlı saray mutfağında hazırlanan sarma, özellikle zengin malzemeler ve baharatl…
