Haber Detayı
Zeyrek: Tarihi ve Sağlığa Faydalarıyla Yeniden Keşfediliyor
Sivas'ta, geçmişte hem besin hem de tıbbi amaçla kullanılan zeyrek, yüksek omega-3 ve lif içeriğiyle yeniden ilgi görmeye başladı. Zeyrek, kahvaltılarda tercih edilen ve sağlık faydalarıyla dikkat çeken bir besin olarak öne çıkıyor.
Tarihi asırlar öncesine dayanan zeyrek, yüksek omega-3 ve lif içeriğiyle sofraların vazgeçilmezi oluyor.Geçmişte tıbbi amaçla da kullanılan zeyrek; bağışıklık sisteminden, kalp damar sağlığına iyi gel…