Haber Detayı
Muğla’nın Geleneksel Lezzeti: Tarhana Aşı Tarifi ve Hikâyesi
Muğlalılar için tarhana çorba değil “aş”tır. İşte evde pişirilen geleneksel tarhana aşı tarifi. Ayrıntılar Köyceğiz Haber'de
Muğla’nın geleneksel lezzeti: Tarhana aşıMuğlalılar için tarhana sıradan bir çorba değil, “aş”tır.Yörede tarhana, tek başına bir öğün olarak kabul edilir.Çocukluk yıllarında Pazar günleri Mıstan’ın fı…