Haber Detayı
Faydalı bilgiler
turkgun.com 30/11/2025 21:26 (3 hafta önce)
Tonkotsu ramen nedir? Kyushu mutfağının şöhretli çorbasının sırları
Japonya’nın Kyushu Adası’na özgü Tonkotsu Ramen, yoğun kemik suyu ve kremamsı kıvamıyla dünya çapında ünlü bir ramen türüdür. Fukuoka Eyaleti, Kurume kentinde doğan bu çorba, ramen severlere eşsiz bir deneyim sunuyor.
Tonkotsu ramen, Kemik suyundan yapılan kremamsı bir ramen çorbasıdır.Japonya’nın güneyinde yer alan Kyushu Adası’nın Fukuoka Eyaleti, Kurume kentinde 20. yüzyıl başlarında ortaya çıkmıştır.Bu ramen tü…
