Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 03/12/2025 11:20 (4 ay önce)
Fransızların gizli çikolata ritüeli, mendiant
Fransız mutfak kültürünün yüzyıllardır değişmeyen bir çikolata geleneği var ki, yeniden dünyada popüler olmaya başladı. Kuru meyve ve kuruyemişlerle süslenen minik çikolata parçaları hem çok kolay hazırlanıyor hem de şık sunumuyla dikkat çekiyor.
Yeni yılı karşılama dönemi yaklaştıkça mutfaklarda çikolata kokusu yükseliyor.Son yılların parlayan yıldızı ise şüphesiz mendiant… Fransa’dan çıkan bu şık çikolata geleneği, temelde erimiş çikolatanın…
