Haber Detayı
Yemek tarifleri
turkgun.com 07/12/2025 19:35 (2 hafta önce)
Yöresel lezzetlerin kraliçesi! Siirt kitelini böyle deneyin
Siirt’in sokaklarından yükselen o mis gibi reyhan kokusunu hayal edin… İncecik bulgurla sarılmış, içi kıyma dolu o efsane lezzet: kitel! Her lokmasında emek, gelenek ve Anadolu’nun sıcacık sofrası gizli.
Siirt mutfağının en özel tariflerinden biri olan kitel yüzyıllardır sofralarda yerini koruyan geleneksel bir lezzet.Dışı incecik bulgurla kaplı, içi bol kıymalı ve reyhan kokulu bu köfte, hem doyurucu…
