Haber Detayı
Makarna suyunu dökmeyin, işte sebebi!
Makarna yaparken süzdüğünüz suyu çöpe atmayın! İçindeki nişasta, sosları yoğunlaştırıp lezzeti katlıyor. Sadece makarna değil; çorba, pilav ve böreklerde de sihirli bir bağlayıcı görevi görüyor.
Evde ya da profesyonel mutfakta makarna yapmak, basit gibi görünse de aslında bazı püf noktaları içeriyor.Suları kaynatmak, içine tuz atmak ve makarnayı tencereye bırakmak, her ne kadar standart adıml…