Haber Detayı
Uzmanlardan uyarı listesi: Hastayken bunları tüketmeyin
Uzmanlar, hastalık döneminde sık tüketilen bazı yiyecek ve içeceklerin bağışıklık sistemini zayıflatarak iyileşmeyi geciktirebileceği uyarısında bulundu.
Sert hava değişimleriyle birlikte soğuk algınlığı ve grip gibi mevsimsel hastalıklar yeniden gündeme gelirken pek çok kişi bağışıklık sistemini güçlendirecek önlemler için arayışa girdi.
Ancak uzmanlara göre hasta olunduğunda sadece ne yenildiği değil, nelerden uzak durulduğu da iyileşme sürecinde kritik rol oynuyor.
Fox News Digital'e konuşan sağlık uzmanları, hastalık sırasında sıkça tüketilen bazı yiyecek ve içeceklerin iyileşmeyi yavaşlatabileceği uyarısında bulundu.BAHARATLI YİYECEKLERFlorida'da çalışan diyetisyen Dr.
Michael Ednie, baharatlı yiyeceklerin "iki ucu keskin bir kılıç" olduğunu söyledi.
Acı biberlerde bulunan kapsaisin maddesinin iltihap önleyici özelliklere sahip olmasına rağmen boğaz tahrişini, öksürüğü ve mide-bağırsak şikayetlerini artırabileceğini belirtti.
Kapsaisinin burun tıkanıklığını geçici olarak açabildiğini ifade eden Ednie, buna karşın boğaz ağrısı, reflü ve mide hassasiyeti olan kişiler için risk oluşturabileceğini söyledi.ALKOLUzmanlara göre alkol hastalık döneminde en zararlı tercihlerden biri.
Dr.
Ednie, alkolün bağışıklık hücreleri arasındaki iletişimi bozduğunu, bağırsak bariyerine zarar verdiğini ve iltihaplanmayı artırdığını söyledi.
Ayrıca Ednie alkolün susuzluk ve elektrolit dengesizliğini kötüleştirdiğine dikkat çekti.
Güney Carolina'da gastroenterolog olarak çalışan Dr.
Will Bulsiewicz ise alkolün bağışıklık hücrelerini baskıladığını, vücudu susuz bıraktığını ve uyku düzenini bozduğunu belirtti.KIZARTMALAR VE YAĞLI YİYECEKLERCips ve patates kızartması gibi yağlı yiyecekler hasta kişiler için cazip görünse de uzmanlar bu tür gıdalardan kaçınılmasını öneriyor.
Dr.
Ednie, bu yiyeceklerin mide boşaltımını yavaşlattığını, bağırsak iltihabını artırdığını ve mide bulantısı, şişkinlik, ishal ve karın ağrısını kötüleştirebileceğini söyledi.
Ayrıca bu tür gıdaların bağırsak ritmini ve mikrobiyotayı olumsuz etkilediği de vurgulandı.ŞEKERLİ İÇECEKLERUzmanlar elektrolit içeren içecekler hariç şekerli içeceklerin hastalık döneminde tüketilmemesi gerektiğini belirtiyor.
Dr.
Ednie, şekerli içeceklerin bağışıklık yanıtını zayıflattığını ve iltihaplanmayı artırarak iyileşmeyi geciktirebileceğini söyledi.
Dr.
Bulsiewicz ise bu içeceklerin vücudu susuz bıraktığını ve kan şekerini hızla yükselterek bağışıklık sistemini yavaşlattığını ifade etti.NELER TÜKETMELİ?New York merkezli sağlık uzmanı Jessica Mack, hasta kişilerin hafif ve bağışıklığı destekleyen gıdalara yönelmesi gerektiğini söyledi.
Mack sıcak çorbalar, bitki çayları, elektrolit içeren içecekler, yulaf ve pirinç gibi basit tahıllar, muz, elma püresi, çilek, narenciye, yeşil yapraklı sebzeler ve mercimek veya tofu gibi hafif protein kaynaklarını önerdi.Hindistancevizi suyu ve sulandırılmış meyve sularının da şekerli içecekler yerine tercih edilebileceği belirtildi.
Uzmanlara göre basit, besleyici ve kolay sindirilen gıdalar, vücudun doğal iyileşme sürecini destekleyerek hastalık süresini kısaltıyor.
