Haber Detayı
Salçayı olduğu gibi çöpe atma devri bitti! Salçanın küflenmemesi için aslında tek yapmak gereken buymuş
Türk mutfak kültürünün vazgeçilmezlerinden olan salça hemen her yemeğin tarifinde karşımıza çıkan bir üründür. Bu kadar sık kullanılmasından dolayı kilo kilo alınan salçanın doğru şekilde muhafaza edilmesi de önemidir. Yanlış koşullarda saklanan salçalar kısa sürede küflenir. Salçanın küflenmemesi için bazı doğal yöntemler kullanabilirsiniz.
Türk yemeklerinin adeta bağlayıcı gücü olan salça sayısız tarifte karşımıza çıktığından el altında sürekli bulundurulması gereken gıdalardan biridir.Salçanın doğru şekilde saklanması da bu nedenle öne…