Haber Detayı
Bir Portakal Yemekle Suyunu İçmek Aynı Şey mi? Bilim Ne Gösteriyor?
Bir portakalı yemekle suyunu içmek, aynı meyveyi tüketmenin iki farklı yolu gibi görünebilir. Ancak meyvenin fiziksel yapısının değişmesi, lif miktarının azalabilmesi ve sıvı halde daha hızlı ve daha fazla tüketilebilmesi; özellikle tokluk ve toplam enerji alımı açısından önemli farklar oluşturabiliyor. Bilimsel araştırmalar günlük beslenmede bütün meyveyi öne çıkarırken, yüzde 100 meyve suyunun şeker eklenmiş meyveli içeceklerle aynı kabul edilmemesi gerektiğini de gösteriyor.
Bir portakal yemekle suyunu içmek aynı şey mi? Kahvaltı sofralarının en tanıdık görüntülerinden biri bir bardak portakal suyu. Peki birkaç portakalın suyunu sıkıp içmek ile bir portakalı bütün olarak …