Haber Detayı
Gıdada küresel talep yön deÄiÅtiriyor: GiriÅ ve orta segment gıdaya hücum
Türkiyeâde gıda üretiminde artan girdi maliyetleri, ihracatta fiyat tutturmayı zorlaÅtırıyor. DiÄer yandan küresel ölçekteki zincir marketler, son dönemde ürün gamlarını ciddi oranda daraltırken, özellikle giriÅ ve orta segmentteki ürünlere talep artıyor. Uzmanlar, ihracattaki duraÄanlıÄın atlatılabilmesi için fuarlara katılan satın alımcılara yönelik devlet desteklerinin büyük önem taÅıdıÄını söylüyor.
Türkiyeâde gıda üretiminde artan girdi maliyetleri, ihracatta fiyat tutturmayı zorlaÅtırıyor. DiÄer yandan küresel ölçekteki zincir marketler, son dönemde ürün gamlarını ciddi oranda daraltırken, …