Haber Detayı
Faydalı bilgiler
turkgun.com 21/12/2025 09:06 (5 gün önce)
Demliğin kapağını kapatmadan önce bunu yapın! O eksik lezzetin nedeni buymuş
Sabahın sessizliğinde ya da günün yorgunluğunda elinize aldığınız bir bardak çay… Bazen rengi güzel olur ama tadı eksik, bazen kokusu var ama ruhu yok. Peki, o mükemmel dengeyi nasıl yakalarız? Uzakdoğululara göre cevap basit: çay, aceleyle değil huzurla demlenir.
Bizim için çay, kahvaltının ve sohbetin değişmez eşlikçisiyken, Uzakdoğu’da bambaşka bir anlam taşır.Japonya’da “çay zamanı” kelimesi bile saygı ve farkındalık içerir.Çin’de ise her yudum, doğayla ins…
