Haber Detayı

Beslenme uzmanına göre akşamları uzak durmanız gereken 5 yiyecek
Gastroda odatv.com
22/12/2025 08:52 (4 gün önce)

Beslenme uzmanına göre akşamları uzak durmanız gereken 5 yiyecek

Kahve ve kolanın uykuyu kaçırdığı biliniyor. Ancak bazı “sağlıklı” yiyecekler de gece uykusunu ciddi şekilde bozabiliyor. Uzmanlara göre akşam saatlerinde tüketilen bu besinler, derin uykunun önüne geçiyor.

İyi bir gece uykusu yalnızca karanlık bir oda ve sessizlikle sağlanmıyor.

Akşam saatlerinde ne yediğimiz, uykuya dalma süremizden uykunun kalitesine kadar birçok süreci doğrudan etkiliyor.Beslenme uzmanları, uyku sorunlarının kişiden kişiye değiştiğini vurguluyor.

Ancak bazı yiyeceklerin, özellikle akşam saatlerinde tüketildiğinde, sinir sistemini uyararak veya sindirimi zorlaştırarak uykuyu bozabildiğine dikkat çekiyor.Uzmanın önerisi net; "belirli yiyeceklerin uykunuzu nasıl etkilediğini gözlemleyin ve akşamları bazı besinleri bilinçli olarak sınırlamayı deneyin.”ACI BİBER VE ZENCEFİL, METABOLİZMAYI HIZLANDIRAN İKİLİAcı biberde bulunan kapsaisin, vücut ısısını artırır ve metabolizmayı hızlandırır.

Bu durum vücudu “uyanık” modda tutar.Benzer etki zencefil için de geçerlidir.

Her iki besin de gündüz saatlerinde faydalı olabilir; ancak akşamları tüketildiğinde uykuya geçişi zorlaştırabilir.MEYAN KÖKÜ, DOĞAL AMA MASUM DEĞİLMeyan kökü, glisirizin adlı biyolojik olarak aktif bir bileşik içerir.

Bu madde vücudun su–tuz dengesini etkileyerek kan basıncını yükseltebilir.

Sonuç olarak huzursuzluk, çarpıntı hissi ve uykuya dalmada zorlanma ortaya çıkabilir.Özellikle tansiyon problemi olanlar için akşam saatlerinde meyan kökü tüketimi önerilmez.ÇİĞ SEBZELER VE SALATALAR, GECEYE AĞIR YÜKSebzeler sağlıklıdır; ancak zamanlama önemlidir.

Çiğ sebzeler, lif yapıları nedeniyle sindirim sistemi için ciddi bir iş yükü oluşturur.

Asidik soslarla birlikte tüketildiklerinde bu yük daha da artar.Sindirim sistemi gece boyunca yoğun çalışmak zorunda kaldığında, vücut derin uyku evresine geçmekte zorlanır.BAZI ÇAY TÜRLERİ, MASUM GÖRÜNEN TEHLİKESiyah çayın kafein içerdiği bilinir.

Ancak ilk hasat yeşil çay da sanıldığından çok daha fazla kafein içerir.Aroması ve tadı nedeniyle tercih edilse de, bu tür yeşil çayların akşam saatlerinde tüketilmesi uyku kalitesini olumsuz etkileyebilir.ÇİKOLATA, KAFEİNSİZ SANILAN UYARICIÇikolata, özellikle bitter türleri, teobromin adlı bir bileşik içerir.

Bu madde kafeine benzer şekilde uyarıcı etki gösterir.Uzmanlara göre kakao oranı yükseldikçe teobromin miktarı da artar.

Bu nedenle “daha sağlıklı” olduğu düşünülen bitter çikolata, akşam saatlerinde uykuyu kaçırabilir.AKŞAM YEMEĞİ SAATİ DE ÖNEMLİBeslenme uzmanlarının dikkat çektiği bir diğer nokta ise akşam yemeği saati.

Bazı kişiler için akşam 18.00’den sonra, en geç 20.00’den sonra yemek yememek, uykuya dalmayı kolaylaştırabiliyor.Bu sayede vücut, gece boyunca sindirim yerine dinlenmeye ve onarıma odaklanabiliyor.

Uzmanlar bu yöntemin herkes için geçerli olmadığını, ancak denenmeye değer olduğunu vurguluyor.Odatv.com

İlgili Sitenin Haberleri