Haber Detayı
Çıtır hamuruyla mest eden lezzet: MasterChef Gaziantep usulü lahmacun tarifi
kullanılan özel harcıyla diğer lahmacunlardan ayrılır. Peki, çıtır hamuruyla mest eden bu lezzet nasıl yapılır? İşte, MasterChef Gaziantep usulü lahmacun tarifi...
Türkiye’nin gastronomi başkenti Gaziantep’te lahmacun, sadece bir sokak lezzeti değil, başlı başına bir kültürdür.Antep usulü lahmacunu özel kılan en önemli detay; harcında salça ve soğan dengesinin i…