Haber Detayı
Dünyanın hamurla yenen tek çorbası: Konya mutfağından çıktı sahiplenen çok
Arabaşı çorbasının tam olarak hangi yöreye ait olduğu konusu, yıllardır tartışma konusu oldu. İşte detaylar...
Arabaşı ya da ara aşı çorbası, Türk mutfağının İç Anadolu'ya özgü çorbası.Tarihi Selçuklu'ya dayanmakta.Diğer beylikler de bu yemeği Karamanoğulları'ndan öğrenmiş ve İç Anadolu Bölgesi'nde yaygınlaşmı…