Yılbaşı sofrası nasıl kurulur? Şık ve zarif bir yılbaşı sofrası için ipuçları

Yılbaşı gecesinde şık bir masa kurmak için, seçilen örtüden tabak yerleşimine kadar her ayrıntının birbiriyle uyum içerisinde olmasına dikkat edilir. Ancak sofra hazırlığına özen gösterirken, misafirlerin konforunu da ön planda tutan bir düzenleme yapmak gerekir. Doğru bir planlama sayesinde evinizde harika bir atmosfer yaratarak sevdiklerinize unutulmaz bir akşam yemeği deneyimi sunabilirsiniz.

Yeni yıl sofraları yalnızca yemeklerin değil, paylaşılan anların da merkezinde yer alır.

Doğru masa düzeni, uyumlu detaylar ve dengeli bir dekorasyonla hazırlanan sofralar, geceye nefis bir atmosfer kazandırır.

Masa düzeninde sadelik ve şıklığı bir araya getirerek dekoratif dokunuşlarla birlikte yılbaşı yemeğinizi unutulmaz hale getirebilirsiniz.

İşte, yılbaşı sofrası kurarken dikkat etmeniz gerekenler...MASA ÖRTÜSÜYılbaşı sofralarında masa örtüsü, yemeklerin sunumu kadar önemlidir.

Masa örtüsü seçimi için beyaz, krem veya bej tonları zarif bir görünüm sağlar.

Bu zeminin üzerine kırmızı, bordo, yeşil veya hafif parlak renkte bir runner ekleyerek yılbaşı ruhunu masaya taşıyabilirsiniz.

Örtünün her iki yanından eşit şekilde sarkması ve üzerinde hiçbir kırışıklık bulunmaması gerekir.

Desenli örtüler tercih edecekseniz, servis tabaklarını ve dekoru mümkün olduğunca sade tutmanızda fayda olur.TABAK DİZİLİMİDüzenli bir tabak dizilimi sofranın şık görünmesini sağlar.

Öncelikle sofrayı kurarken tabakların merkezlerinin birbirine tam olarak hizada durmasına özen gösterin.

Sunumun merkezinde yer alan servis tabağını, masanın kenarından yaklaşık iki parmak içeride olacak şekilde konumlandırın.

Üzerine yemek tabağı ve en üste çorba veya başlangıç tabağı gelecek şekilde yerleştirin.

Salata veya ekmek tabağını, ana tabağın sol üst kısmına yerleştirin.

Tatlı tabağını ise servis sırasında ekleyin.

Tatlı tabağının baştan masada yer alması kalabalık görüntü yaratabilir.ÇATAL, BIÇAK ve KAŞIK YERLEŞİMİÇatal ve bıçak dizilimi hem estetik hem de işlevsel olmalıdır.

Bıçaklar her zaman tabağın sağ tarafına ve keskin kısımları tabağın içine bakacak şekilde yerleştirilir.

Çorba kaşığı tabağın en sağında bıçağın hemen yanına konur.

Çatallar tabağın soluna kullanım sırasına göre en dıştan içe doğru sıralanarak dizilir.

Tatlı kaşığı ve çatalı tabağın üst kısmında birbirine paralel ve yatay şekilde yerleştirilir.BARDAK YERLEŞİMİBardaklar, tabağın sağ üst köşesinde bıçakların hizasından başlayarak yerleştirilmelidir.

Su bardağı, ana tabağın sağ üst köşesine yerleştirilir.

Diğer içecek bardakları su bardağının yanından başlayarak boyutlarına göre büyükten küçüğe olacak şekilde sağa doğru dizilir.

Fazla bardak kullanımı masayı karmaşık göstereceğinden, servis edilecek içeceklere göre seçim yapın.

Bardakları sofraya getirmeden önce parlatılmış ve lekesiz olmasına özen gösterin.PEÇETE KULLANIMIKumaş peçeteler yılbaşı sofraları için daha zarif bir tercih olur.

Tabağın tam ortasına veya çatalların sol tarafına zarif bir şekilde yerleştirilebilir.

Peçete halkalarının içerisine küçük bir kokina, biberiye veya çam dalı iliştirerek yılbaşı temalı doğal bir dokunuş yapabilirsiniz.

Basit üçgen veya rulo katlamalarla düzenli bir görünüm sağlayabilirsiniz.MUM ve DEKOR KULLANIMIYılbaşı sofrasında amaç uyum yakalamaktır.

Renk paleti sınırlı tutulduğunda, masa daha derli toplu ve şık görünür.

Az ama özenli detaylarla hazırlanan bir sofra, yılbaşı gecesinin ruhunu en iyi şekilde yansıtır.

Masanın ortasına yerleştireceğiniz şamdanlar ve düşük seviyeli çiçek aranjmanları, misafirlerin göz temasını engellemeden sıcak bir atmosfer yaratır.

İnce uzun mumlar veya küçük boylarda mumların etrafına minimal çam dalları, kokina, kozalak veya metal aksesuarlar ekleyerek masanın zarif dekoru tamamlayabilirsiniz.

Yeni yıl akşamı sofralarınız için 4 farklı yılbaşı menüsü MENÜLERİ GÖRÜNTÜLE Yılbaşı akşamı için ev yapımı çerez ve atıştırmalık tarifleri TARİFLERİ GÖRÜNTÜLE