Haber Detayı
Sahte içkide hayati uyarı: Mavi ışık deneyleri gerçeği yansıtmıyor
Alkollü İçkiler Analiz Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı Müdürü ve Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, sosyal medyadaki sahte içki deneylerinin gerçekliği olmadığını belirterek “Alkolü çakmakla yakıp, ‘mavi renk oluşursa bu gerçektir’ gibi paylaşımlar yapılıyor. Bu asla doğru değil. Metil alkol ile etil alkolü görsel ve kokusal olarak ya da tadarak ayırt etmek mümkün değildir. Asla mavi ışık deneylerine kanmayın” dedi.
Emniyet güçleri ile Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri tarafından sahte içki şüphesiyle piyasadan toplanan numunelerinin gönderildiği ÇÜ Alkollü İçkiler Analiz Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı’nın Müdürü…