Haber Detayı
Gümüşhanelilerin şifa deposunu keşfettim! İlk kez duyacaksınız: Kuşburnu çorbası
Gümüşhanelilerin şifa deposu olarak bilinen yeni bir yemek tarifini keşfettim diyebilirim. Yüzyıllardır yapıldığı bilinen bu çorbanın tarifini ilk kez duyacaksınız. Mutfaklarda farklı şekillerde yapılan bu tarif son zamanlarda oldukça dikkat çekiyor. İşte detaylar…
Gümüşhaneliler bilir ki en güzel kuşburnu oralar da oluşur. Özellikle de dağ yamaçlarında sonbaharın gelmesiyle ortaya çıkan bu kuşburnu, çorbasıyla da son zamanlarda gündeme geldi. Benim de yeni keşf…