Haber Detayı
Pirinçteki zehirli arsenikten böyle kurtulun
Sofraların baş tacı olan pirinçle ilgili son dönemde artan “arsenik” endişesi, pek çok evde pilav tenceresine kuşkuyla bakılmasına neden olurken, Diyetisyen Büşra Çalışkan’ın paylaştığı pratik ve uygulanabilir öneriler bu sessiz tehlikenin mutfakta nasıl kontrol altına alınabileceğini gözler önüne seriyor.
Pirinç, neredeyse her evde haftada birkaç kez tencereye giren, sofrada “olmazsa olmaz” dediğimiz gıdalardan biri.Pilavıyla doyurur, dolmasıyla mutlu eder, çorbasıyla iç ısıtır.Ancak son yıllarda pirin…