Haber Detayı
Bedri Usta kimdir ve kaç yaşında? Bedri Usta nereli?
Kebapçılığa sokak tezgâhında başlayan, bugün Türkiye’nin en bilinen restoran zincirlerinden birini yöneten Bedri Usta, son dönemde hem başarı hikâyesi hem de hakkında başlatılan soruşturmayla yeniden gündemde.
Bedri Usta kimdir sorusu, son günlerde arama motorlarında en çok araştırılan başlıklar arasında yer alıyor.
Asıl adı Bedrettin Aydoğdu olan Bedri Usta, 1970 yılında Mardin’de dünyaya geldi.
Küçük yaşlardan itibaren hayatın içinde olan Bedri Usta, çocukluğunu kalabalık ve dar gelirli bir aile ortamında geçirdi.
Henüz 7 yaşındayken ailesiyle birlikte Adana’ya taşınması, onun yaşam yolculuğunda önemli bir dönüm noktası oldu.
Bugün gelinen noktada Bedri Usta, 50’li yaşlarının ortalarında ve Türk mutfağının en bilinen isimlerinden biri olarak anılıyor.
SOKAK TEZGAHINDAN RESTORAN ZİNCİRİNE Bedri Usta’nın hikâyesi, klasik bir başarı öyküsünün çok ötesinde.
Adana sokaklarında açtığı mütevazı kebap tezgâhı, onun meslek hayatındaki ilk adım oldu. 1992 yılında Adana Yüzevler Kebapçısı’nı açması, markalaşma sürecinin başlangıcı olarak kabul ediliyor.
Lezzeti kısa sürede kulaktan kulağa yayılan Bedri Usta, kebap alanında kendine özgü bir stil geliştirerek dikkat çekti.
İSTANBUL VE BODRUM HAMLESİ Yıllar içinde artan ilgi, Bedri Usta’yı büyük şehirlerde yeni yatırımlara yöneltti. 2018 yılına kadar İstanbul ve Bodrum’da toplam 12 şube açarak önemli bir büyüme yakaladı.
Bu süreçte yalnızca restoran sayısını artırmakla kalmadı, aynı zamanda kebabı bir “marka deneyimi” hâline getirdi.
Bedri Usta, sektörde sıkça “Doğuştan Kebapçı” olarak anılmaya başladı.
ULUSLARARASI ARENADA TÜRK KEBABI Bedri Usta’nın hedefi yalnızca Türkiye ile sınırlı kalmadı.
Ortadoğu ve Avrupa’nın çeşitli ülkelerinde açılan şubelerle Türk kebabını uluslararası alanda tanıtmayı amaçladı.
Bu adımlar, onu sadece bir restoran sahibi değil, aynı zamanda Türk mutfağının gönüllü bir elçisi konumuna taşıdı.
SON DÖNEMDE GÜNDEM OLAN OLAY Son günlerde Bedri Usta, Kadıköy’deki restoranında ödenen bir hesabın sosyal medyada paylaşılmasıyla yeniden gündeme geldi.
Müşteriyle yaşanan bu diyalog, kısa sürede geniş kitlelere ulaştı.
Bedri Usta’nın sosyal medyada verdiği yanıt sonrası İstanbul Anadolu Cumhuriyet Başsavcılığı harekete geçti.
Yüksek fiyat iddiaları ve paylaşımlar nedeniyle resen soruşturma başlatılması, kamuoyunda geniş yankı uyandırdı.
