Haber Detayı

Vahşi sarmaşıktan stratejik ürüne: Kelebek bezelyesi çiçeği kadın çiftçilere gelir kapısı oldu
Dünya iscihaber.net
06/01/2026 09:59 (1 gün önce)

Vahşi sarmaşıktan stratejik ürüne: Kelebek bezelyesi çiçeği kadın çiftçilere gelir kapısı oldu

Hindistan’ın köylerinde yol kenarlarında yetişen Kelebek Bezelye Çiçeği, küresel pazarda doğal gıda boyasına olan talebin artmasıyla stratejik bir ticari ürüne dönüştü. ABD FDA onayıyla gıda katkı maddesi olarak kabul edilen bu çiçek, Hintli çiftçilerin gelirini katlarken, kadınların ekonomik özgürlüğünü de eline almasını sağlıyor.

Hindistan’ın Assam eyaletindeki küçük bir köyde yaşayan Nilam Brahma için kelebek bezelye çiçeği birkaç yıl öncesine kadar sadece bahçesindeki alelade bir sarmaşıktı.Bugün ise bu çiçek, onun ve yüzler…

İlgili Sitenin Haberleri