Haber Detayı
Sevgililer Günü İçin Nobu İstanbul'da Şef Matsuhisa ile Unutulmaz Bir Deneyim!
Füzyon mutfağının öncülerinden biri olarak kabul edilen Nobu Matsuhisa, Sevgililer Günü dolayısıyla Türkiye’ye geliyor.
Kendine özgü lezzetleri ile dünya mutfağına yeni bir soluk getiren ünlü şef, 13-14 Şubat tarihlerinde misafirlerini bekliyor.
Nobu Restaurant Group'un kurucusu olan Matsuhisa, İstanbul'da geçireceği bu özel günle, misafirlerine eşsiz bir gastronomik deneyim sunmayı hedefliyor.Gastronomi Tutkunları İçin Eşsiz FırsatlarNobu İstanbul, şef Nobu Matsuhisa'nın küresel lezzet anlayışını yansıtan bir dizi etkinliğe ev sahipliği yapacak.
Sevgililer Günü vesilesiyle, şefin Japon ve Peru mutfaklarının birleşimini yansıtan cesur tatları, misafirlere sunulacak.
Renklerin, kokuların ve farklı dokuların harmanlandığı bu menüler, mutluluk ve lezzet arayanların beğenisine sunulacak.
Konuklar, şefin özel olarak hazırladığı omakase menüsü ile yerel dokunuşların nasıl ustaca harmanlandığını demonstrasyonlar eşliğinde keşfedecek.Kokoro: Japon Mutfak GeleneğiYılın çoğunu farklı şehirlerdeki restoranlarında geçiren Nobu Matsuhisa, Sevgililer Günü'nde Türkiye’deki mutfak ekibiyle buluşacak.
Şef, dokusunu ve ruhunu Japon mutfağının 'kokoro' geleneğinden alarak, İstanbul ekibine de bu geleneği aşılayacak. 'Kokoro', Japonca’da 'kalp' anlamına gelir ve yemek yapımına olan sevgi ve özveriyi temsil eder.
Matsuhisa, bu felsefeyi her yemeğinde yaşatarak, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmayı amaçlıyor.
Elindeki her malzeme ile tariflerdeki özeni birleştirerek, yemeğin sadece bir tüketim nesnesi değil, aynı zamanda ağaçtan geldiği gibi bir sanat eseri haline geleceğini savunuyor.Özel Etkinlikler ve Omakase DeneyimiNobu Matsuhisa, 13 ve 14 Şubat tarihlerinde sunacağı özel omakase menü ile misafirlerini büyülemeyi planlıyor.
Bu menü, şefin imza lezzetlerini İstanbul’a özgü malzemelerle harmanlayarak sunacak.
Ayrıca, 14 Şubat tarihinde şefin kendi eğitimi ile gerçekleştirilecek bileşeni sushi atölyesi, katılımcılara mutfak sırlarını öğrenme fırsatı verecek.
Bu etkinlik, culinarium sevenler için oldukça cazip bir hediye alternatifi haline geliyor.
Katılımcılar, şefin rehberliğinde sushi yapımını öğrenirken aynı zamanda onun mutfağındaki detaylara erişim elde edebilecekler.Unutulmaz Bir Sevgililer Günü DeneyimiNobu İstanbul, Sevgililer Günü'nde misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatmayı hedefliyor. 13-14 Şubat tarihleri arasında gastronomi tutkunları için kapılarını açacak olan Nobu, özel bir konaklama deneyimi sunan The Ritz-Carlton, İstanbul ile iş birliği yaparak tanıtımlarına devam ediyor.
Bu süreçte konuklar, Boğaz manzaralı odalarda konaklarken, şef Matsuhisa'nın özenle hazırladığı omakase menüsünü tadabilecekler.
Misafirler, bu eşsiz deneyimle Nobu'nun mutfağının büyüsüne kapılırken, şef Nobu ile tanışma fırsatını da yakalayacaklar.