Borsa Restaurant’ın Geleneksel İftar Menüleri Çırağan Sarayı’ndaki Rüya İstanbul’da Misafirlerle Buluşuyor!

Türk mutfağının derin köklerine modern dokunuşlar ekleyen Borsa Restaurant, bu Ramazan ayında geleneksel iftar sofralarını Çırağan Sarayı’nda misafirleriyle buluşturuyor.

Boğaz’ın etkileyici manzarasını sunan Rüya İstanbul, kısa sürede şehrin gözde restoranlarından biri haline geldi ve bu Ramazan ayında Borsa’nın özel iftar menüsüne ev sahipliği yapıyor.Rüya İstanbul ve Borsa Restaurant’ın BirlikteliğiBorsa Restaurant, Anadolu mutfağının zengin lezzetlerini modern bir bakış açısıyla sunma misyonunu Rüya İstanbul ile paylaşıyor.

Cannes, Dubai ve Riyad’da elde ettiği başarıları, bu kez Çırağan Sarayı’nda sürdürmeye hazırlanıyor.

Bu özel birliktelik, Ramazan ayında sunulacak menülerin ortak bir bakış açısıyla oluşturulmasında kendini göstermektedir.

Geçtiğimiz yıl başlayan bu özel buluşma, Borsa Restaurant’ın geleneksel ustalığı ile Rüya İstanbul’un modern yorumunu aynı sofrada birleştiriyor.

Ramazan’ın paylaşma ruhu ve geleneksel iftar sofralarının zarafeti, Anadolu mutfağının zenginlikleriyle bir araya geliyor.Ramazan’a Özel Menünün ZenginlikleriRamazan’a özel oluşturulan menü, tarihsel iftariyeliklerle başlıyor.

Kayseri pastırması, Akçaabat tereyağı ve Vakfıkebir pidesi gibi lezzetler, zeytinyağlılar ve ferahlatıcı salatalarla tabakları süslüyor.

Yılın en taze malzemeleriyle hazırlanan günün sıcak çorbası, bu seçeneklere eşlik ediyor.

Sıcak başlangıç olarak sunulan Borsa’nın meşhur su böreği, etli karalahana sarması ve mandıra yoğurdu gibi lezzetler, ziyafeti taçlandırıyor.

Ana yemekler ise, özenle seçilen malzemelerle hazırlanan yaprak et döner, Borsa usulü köfte ve Konya usulü taş fırında kuzu tandır gibi lezzetler içeriyor.

Her biri, geleneksel tariflere bağlı kalınarak dikkatlice pişiriliyor.Öne Çıkan İkramlar ve TatlılarRüya İstanbul'un ziyaretçileri, Ramazan menüsünde Rüya'nın imza lezzetleri ile de tanışma fırsatı bulacak.

Taş fırından çıkan iki peynirli Karadeniz pidesi ve kemik iliğiyle zenginleştirilen humus, menünün gözde seçenekleri arasında yer alırken, tatlılar da misafirleri bekliyor.

Menüde uzman şefler tarafından hazırlanan güllaç, baklava, şekerpare, kazandibi, fırın sütlaç ve Borsa usulü hurmalı incir tatlısı gibi geleneksel tatlılar servis ediliyor.

Ayrıca taze profiterol de menünün sonunu tatlandırıyor.Boğaz Manzarasında Özelleşmiş DeneyimBorsa Restaurant’ın geniş bir mutfak kültürüne sahip olması, Rüya İstanbul ile birleştiğinde oluşturduğu Ramazan menüsü, Boğaz manzarası eşliğinde konuklara unutulmaz bir deneyim sunma amacını taşıyor.

Sofralardaki paylaşım kültürü, bu özel menünün merkezinde yer almakta.

Çağdaş bir atmosferde geleneksel lezzetlerin harmanlandığı bu özel deneyim, katılımcıların Ramazan ayının ruhunu daha iyi hissetmelerine yardımcı oluyor.

Böylece misafirler, hem lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilecekleri hem de güzel anılar biriktirebilecekleri bir ortamda bir araya gelebiliyor.