Haber Detayı
Tezgahların yeni gözdesi: Kilosu 200 TL, hamsiden bile ucuz
Balık tezgahlarında kilosu 200 TL'ye satılan sardalya bu sezon yoğun ilgi gördü. Balıkçı Erkan Arslanbenzer "Sardalya şu aralar çok güzel geliyor, kilosu 200 lira ile hamsiden bile ucuz" dedi.
2025 - 2026 balık avı sezonu sürüyor.
Sezon itibariyle çeşit çeşit balık tezgahlarda yer alırken kilosu 200 TL olan sardalya ve 250 TL olan hamsi en çok satılan türler arasında bulunuyor. 1300 TL'yle kalkan balığı en pahalı ürün olarak öne çıkıyor.Tezgahların son durumuyla ilgili konuşan balıkçı Erkan Arslanbenzer, şöyle devam etti:"Hamsi sezon başı 200 liraydı ancak hava soğuyup kıtlaşınca 250 lira oldu.
İstavrit ve sardalya 200 lira iken, sezon başında 300-350 lira olan çupra ve levrek fiyatları markaların dolara bağlı olması sebebiyle 500-600 liralara kadar çıktı.Sardalya şu aralar çok güzel geliyor, kilosu 200 lira ile hamsiden bile ucuz.
Doktorlar da omega-3 içeriği sebebiyle çocuklar ve yaşlılar için kemik güçlendirici olarak, ayrıca safra kesesi yağlanmasına karşı sardalya ya da uskumru tüketilmesini öneriyor.Biz de kılçığını temizleyip hazırlıyoruz.
Haftada en azından bir kere, özellikle çocuklar için balık yenmesi lazım.
Şu anki en pahalı balığımız ise, kilosu bin 300 lira TL olan kalkan balığıdır."
