Ticaret Bakanlığı’ndan gıda arzı ve fiyat istikrarı için çok yönlü tedbir paketi

Ticaret Bakanlığı, gıda arz güvenliğinin sağlanması, dezenflasyon sürecine katkı verilmesi ve iç piyasada fiyat istikrarının korunması amacıyla gıda ve tarım sektörüne yönelik politika araçlarının etkin biçimde uygulandığını bildirdi.Bakanlık, hem iç hem de dış ticarette alınan tedbirlerin, başta Tarım ve Orman Bakanlığı olmak üzere ilgili kurumlarla koordinasyon içinde kararlılıkla hayata geçirildiğini açıkladı.Açıklamada, yerli üretimin desteklenmesi, iç piyasa fiyatlarının dengelenmesi ve spekülatif fiyat hareketlerinin önlenmesi hedefi doğrultusunda çok sayıda düzenlemenin devreye alındığı vurgulandı.Bazı tarım ürünlerinde ihracata sınırlamaBakanlık, dış ticaret tedbirleri kapsamında beyaz et, yumurta, nohut ve kuru fasulye ihracatının sınırlandırıldığını duyurdu.

Ayrıca elma ve limonun Kayda Bağlı Mallar Listesi’ne alındığı belirtildi.Öte yandan, büyükbaş ve küçükbaş hayvan eti, ayçiçeği yağı ve yağlı tohumlar ile yeşil ve kırmızı mercimek ihracatına ise halihazırda izin verilmediği kaydedildi.Ayçiçeği, mercimek, yulaf ve limonda ithalat kolaylığıİthalata yönelik düzenlemeler kapsamında, 12 Ocak-31 Mayıs 2026 döneminde kullanılmak üzere 1 milyon ton yağlık ayçiçeği tohumu için yüzde 0 gümrük vergili veya buna karşılık 400 bin ton ham ayçiçeği yağı için yüzde 20 gümrük vergili tarife kontenjanı açıldı.İklim koşullarına bağlı rekolte kayıplarının etkisini azaltmak amacıyla yeşil mercimekte uygulanan yüzde 19,3’lük gümrük vergisi, Nisan 2026 sonuna kadar geçici olarak yüzde 10’a indirildi.Bisküvi, gofret, ezme ve müsli üretiminde kullanılan yulaf için uygulanan yüzde 130’luk gümrük vergisinin ise yalnızca bu ürünlerin üretiminde kullanılmak kaydıyla Nisan 2026 sonuna kadar yüzde 30’a çekildiği bildirildi.Ayrıca limon ithalatında gümrük vergisinin, 12 Mart 2026’ya kadar yüzde 54, ardından 31 Temmuz 2026’ya kadar geçici olarak yüzde 10 seviyesinde uygulanacağı açıklandı.Bakanlık, zirai don ve kuraklık nedeniyle fiyat artışlarının izlendiği Antep fıstığında da ithalat imkânı sağlandığını duyurdu.Gübrede vergi sıfırlandı, ekmekte gramaj ve fiyat takibi sürüyorTarımsal girdiler tarafında ise gübre arz güvenliğini güçlendirmek amacıyla gerekli adımların atıldığı belirtilirken, üre cinsi eşyanın gümrük vergisinin sıfırlanmasına ilişkin kararın 7 Mart 2026 tarihli Resmî Gazete’de yayımlandığı hatırlatıldı.Yurt içi piyasaya yönelik düzenlemeler kapsamında, ekmekte gramaj standartlarının korunması ve adil fiyat oluşumunun sağlanması amacıyla yeni uygulamaların devreye alındığı ifade edildi.Restoranlarda servis ve kuver ücretine sınırlamaBakanlık açıklamasında, restoranlarda “servis ücreti” ve “kuver ücreti” adı altında tahsil edilen ilave ücretlerin önüne geçilmesine yönelik düzenlemenin de hayata geçirildiği belirtildi.Bu kapsamda, menü ve fiyat listelerinde bu başlıklar altında ek ücret alınmamasının sağlandığı ifade edildi.Spekülasyon ve stokçuluğa karşı denetimler sürecekAçıklamada, tarladan sofraya uzanan zincirin tüm aşamalarında denetimlerin sürdüğü, adil ticaret ve rekabetin sağlanması, uygun fiyat ve piyasa dengesi hedefleri doğrultusunda maliyet esaslı fiyat disiplininin benimsendiği vurgulandı.Bakanlık, spekülasyon ve stokçuluğa karşı mücadelenin kararlılıkla sürdürüleceğini, piyasa gözetim ve denetim mekanizmalarının etkin biçimde işletildiğini ve mevzuat kapsamında gerekli yaptırımların uygulanmaya devam ettiğini bildirdi.