Haber Detayı
Bakliyatın 3’te 1’ini kaybettik
Türkiye, bakliyat üretiminin 3’te 1’ini kaybetti. Bakliyatın toplam ekim alanı 1990’da 20 milyon dekarken, 2020’de 8.7 milyon dekara düştü.
DİLAN KUTLU / NEFESBundan 45 yıl önce nohut ve mercimek ihracatında dünya lideri olan Türkiye, bakliyat üretiminin 3’te 1’ini kaybederken, ithalatçı olmaya başladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Tarım Orman Şurası çalışma grup raporlarına göre, bakliyatın toplam ekim alanı 1990’da 20 milyon dekarken, 2020’de 8.7 milyon dekara düştü.
Böylece üretim alanları yüzde 57 oranında küçüldü.Bakliyat üretimi de aynı dönemde hızla düştü. 1990’da 860 bin ton olan nohut üretimi 2020’de 630 bin tona, 630 bin ton olan kırmızı mercimek üretimi 328 bin tona geriledi.
Yeşil mercimek üretimi aynı dönemde ise 216 bin tondan 42 bin tona düşerek yüzde 80 oranında azaldı. 1990’da 2 milyon ton olan toplam kuru bakliyat üretimi, 2020’de 1.3 milyon tona indi.“İTHAL EDİYORUZ”NEFES’e konuşan Hilvan Ziraat Odası Başkanı Hikmet İpar, Türkiye’nin bakliyat üretiminde giderek dışa bağımlı hale geldiğini belirterek, “Ülke olarak ihtiyacımızın sadece yüzde 42’sini üretebiliyoruz.
Üretimde mercimekte yüzde 30, fasulyede yüzde 21, yeşil mercimekte ise sadece yüzde 5 civarındayız.
Her yıl ortalama 1 milyon 345 bin ton bakliyat ithal ediliyor” ifadelerini kullandı.İpar, kuraklık ve artan girdi maliyetleri nedeniyle tahıl yerine mercimeğe yöneldiğine dikkati çekerek, “Bu yıl 90 bin ton rekolte bekliyorduk, 20 bin ton alabildik.
Birçok mercimek tarlasında biçim yapılamadı.
Kuraklık üretimi bitirdi” diye konuştu.
