Haber Detayı

Maliyet yüksek, fiyat düşük kaldı
Ekonomi nefes.com.tr
14/12/2025 10:13 (1 hafta önce)

Maliyet yüksek, fiyat düşük kaldı

Sofralık üzümün deposu Manisa'da üzüm hasadı sona ererken, yüksek maliyet üreticiyi zorladı ancak fiyatlar beklentiyi karşılamadı. İhracatın durma noktasına geldiği sezonda, üretici iç piyasaya yöneldi ama kazanç sınırlı kaldı. Üretici, “girdi fiyatları çok yüksek, üzüm fiyatları umulan seviyede değil” diyerek hayal kırıklığını dile getirdi.

Manisa Sarıgöl Ovası’nda dünyaca ünlü sofralık Sultaniye üzümlerinde üretici bu yıl hayal kırıklığı yaşadı.2025 yılı ürünü üzümlerde erkenci kesimlerle başlayan hasat çalışmaları, Sultaniye ve çekirdekli sofralık üzüm kesimleriyle devam ediyor.

Hasadın önümüzdeki günlerde tamamlanmasının bekleniyor.

Kesimler yağmur ve çamura rağmen örtü altındaki bağlarda sürdürülürken, adeta açık hava soğuk deposunu andıran bağlardan aralık ayının ortalarına gelinmesine rağmen taze üzümler kesilerek yurdun çeşitli illerindeki pazarlarda tezgahlardaki yerini alıyor.

İhracatın yok denecek kadar az olduğu bu dönemde, Sultaniye ve Red Globe cinsi üzümlerin kamyonlarla iç piyasaya gönderiliyor.Sarıgöl ve mahallelerinde yaklaşık 113 bin dekarlık alanda yapılan bağcılık faaliyetlerinde üreticiler, bu yılın oldukça sıkıntılı geçti.

Üreticiler, girdi maliyetlerinin yüksek olmasına rağmen yaş ve kuru üzüm fiyatlarının beklentilerin altında kalmasının hayal kırıklığı oluşturduğunu belirtti.

Sarıgöl ve çevresinde sayılı bağlarda örtü altı üzümlerin kaldığı, kalan ürünlerin ise turfanda olarak satılmaya devam ettiği kaydedildi.

Önümüzdeki günlerde kesimlerin tamamlanmasıyla sezonun kapanmasının beklendiği belirtildi.SARIGÖL OVASI'NIN DÜNYACA ÜNLÜ SOFRALIK SULTANİYE ÜZÜMLERİNİN YETİŞTİRİLDİĞİ SARIGÖL VE MAHALLELERİNDE HASAT (HİMMET VEHBİ SARIHAN/MANİSA-İHA)GİRDİ FİYATLARI ÇOK YÜKSEKTİSarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, "Çiftçinin yılı bitmez, her yıl ‘gelecek yıl inşallah’ diyerek umutla üretime devam eder.

Bu yıl üzümde girdi fiyatları çok yüksekti.

Buna rağmen yaş ve kuru üzüm fiyatları umulan seviyede olmadı" dedi.Öte yandan sezon boyunca üzüm bağlarından toplanan taze asma yapraklarının da üretici ailelere ekonomik destek sağladığı, taze ve salamura yaprak satışlarının yanı sıra kuru üzüm ve pekmez yapımıyla aile bütçelerine önemli katkı sunulduğu ifade edildi.

İlgili Sitenin Haberleri