Beca’da Kış Mevsiminin Büyüleyici Güzellikleri!

Şehrin gastronomi sahnesine damgasını vuran Beca, geniş kış mönüsü ile dikkatleri üzerine çekiyor.

Rahat ve modern mutfak anlayışını yansıtan bu menü, misafirlerinin damak zevkine hitap etmek için yaratıcı ve taze seçenekler sunuyor.Beca'nın Kış MenüsüBeca, soğuk kış günlerine özel olarak tasarladığı menüsünde, kömür ateşinin kendine has aromasını öne çıkararak misafirlerini unutulmaz bir deneyimle buluşturmayı amaçlıyor.

Josper fırınının sağladığı lezzet derinliği, açık alevde pişen olta balıklarıyla birleşiyor.

Taş fırından çıkan pizzalar ise, hamurun üstündeki malzemelerle en iyi halini alarak misafirlere eşsiz bir tat sunuyor.

Ayrıca, et, langoustine ve ahtapotun eşsiz buluşması olan Yakitori ızgarası da dikkat çekiyor.

Kış aylarının taze ürünlerini kullanarak hazırlanan zengin raw istasyonu, konuklarına farklı tatlar denemek için geniş bir yelpaze sunuyor.Yeni Lezzetler KeşfedinBeca'nın kış menüsü, gastronomi tutkunlarının her ziyarette yeni bir lezzet keşfetmelerine olanak tanıyor.

Menüde birçok seçenek bulunmaktayken, bu sezonun “kaçırılmaması gereken” önerileri arasında yer alan bazı tatlarla misafirlerini ağırlamayı planlıyor.

Menünün öne çıkan ürünleri arasında, özel ızgaralarda hazırlanmış Spicy Cabbage, Josper fırınında pişirilmiş, dumanlı bir tadı olan lezzet bulunuyor.

Bunun yanı sıra, mürdüm eriği turşusu ve mascarpone peyniriyle hazırlanan Tartare Violet, damaklarda unutulmaz izler bırakıyor.Sezonun Öne Çıkan TabaklarıMenüdeki diğer dikkat çekici seçenekler arasında ateşte pişirilmiş yemeklerden oluşan Yakitori Selection yer alıyor.

Bu tabak, et, langoustine ve ahtapot gibi deniz ve kara ürünlerinin ateşle buluşmasını sunarak konukların beğenisini kazanıyor.

Ayrıca, mandalina ve mango sosuyla hazırlanan sağlıklı Mix Green Salad, kışın ferahlığını tabakta yansıtırken, geleneksel İtalyan mutfağını temsil eden Osso Buco Milanese ise kışın sıcaklığına eşlik ediyor.

Mevsim balığı türleri ile hazırlanan Izgara Balık (Pil-Pil), sıcak zeytinyağı, sarımsak ve acı biberin dengesiyle, sade ama etkileyici bir lezzet sunuyor.Beca'nın geniş kış menüsü, zengin çeşitleriyle damakları şenlendiriyor.

Misafirlerine sunduğu rahat ve şık atmosferde, sezonun en taze ürünleriyle yaratılan tabaklar, kış mevsiminin tadını çıkarmak isteyenler için birebir.

Farklı tatlar ve deneyimler arayan herkesin mutlaka denemesi gereken bu özgün lezzetler, kış aylarında unutulmaz anılar biriktirmenize olanak tanıyacak.