Haber Detayı
Öğrenciler tepkili: KYK yurdunda çiğ tavuk ve böcek
İstanbul Küçükçekmece’deki Fatma Refet Angın KYK Kız Öğrenci Yurdu’nda akşam yemeğinde salatadan böcek çıktığı, tavuk yemeğinin ise çiğe yakın servis edildiği öne sürüldü.
İstanbul’un Küçükçekmece ilçesinde bulunan Fatma Refet Angın KYK Kız Öğrenci Yurdu’nda yemek hizmetine yönelik ciddi iddialar gündeme geldi.
Öğrenciler, akşam yemeğinde hijyen ve pişirme sorunları yaşandığını belirtti.AKŞAM YEMEĞİNDE BÖCEK VE ÇİĞ TAVUK İDDİASIEvrensel'de yer alan habere göre, yurtta dün akşam servis edilen yemeklerde salatanın içinden böcek çıktığı, tavuk yemeğinin ise neredeyse çiğ halde öğrencilere verildiği ifade edildi.
Öğrenciler, yaşanan durumun ilk olmadığını vurguladı.SORUNLARIN UZUN SÜREDİR DEVAM ETTİĞİ ÖNE SÜRÜLÜYORYurtta kalan öğrenciler, daha önce de yemeklerde saç, böcek ve benzeri yabancı maddelere sık sık rastladıklarını dile getirdi.
Sebzelerin yeterince yıkanmadığı, et ve tavuk yemeklerinin çoğu zaman tam pişirilmeden servis edildiği iddia edildi.EKONOMİK NEDENLERLE MECBUR KALDIKLARINI SÖYLÜYORLARÖğrenciler, ekonomik koşullar nedeniyle dışarıdan yemek yeme imkanlarının bulunmadığını, bu yüzden sağlıksız olduğu belirtilen yemekleri tüketmek zorunda kaldıklarını aktardı.
Mevcut şartların hem maddi hem de manevi açıdan kendilerini zorladığını ifade ettiler.HİJYEN SADECE YEMEKLE SINIRLI DEĞİLİddialara göre hijyen sorunları servis ekipmanlarında da yaşanıyor.
Kaşık, çatal ve tepsilerin lekeli olduğu, yeterince temizlenmeden yeniden kullanıma sunulduğu belirtildi.
Bazı tepsilerde kahvaltıdan kalan yumurta kalıntılarına rastlandığı da öne sürüldü.PORSİYONLAR YETERSİZ İDDİASIÖğrenciler, yemek porsiyonlarının sürekli yetersiz olduğunu ve gramajların olması gerekenin altında kaldığını savundu.
Personelin kendilerine daha bol porsiyonlar ayırdığı, öğrencilere ise kısıtlı miktarda yemek verildiği iddiaları da tepkilere yol açtı.DENETİM VE İYİLEŞTİRME TALEBİSorunların uzun süredir devam ettiğini belirten öğrenciler, yurt yönetimine yapılan sözlü uyarılara rağmen herhangi bir iyileşme sağlanmadığını dile getirdi.
Öğrenciler, yemek hizmetinin acilen denetlenmesini, hijyen kurallarına uyulmasını ve yeterli, dengeli beslenme koşullarının sağlanmasını talep ediyor.Odatv.com
