Haber Detayı
Bilim insanları uyardı: Sebze köklerine dikkat! Bu zararlı madde yer alıyor olabilir
Araştırmacılar, turp köklerinde milyonlarca nanoplastik tespit etti; bu parçacıklar insanlara gıda yoluyla geçebilir.
Sebzelerin köklerindemilyonlarca zararlınanoplastik parçacığın birikebileceği ortaya çıktı.PlymouthÜniversitesi araştırmacıları, topraktaki plastikparçacıkların bitkiler tarafından emilerek yenilebilir kısımlarınakadar ulaşabileceğini belirledi.Laboratuvar ortamında yapılandeneylerde, çapı bir santimetrenin milyonda biri kadar olannanoplastikler radish (turp) bitkilerinde tespit edildi.
Bu, ilkkez köklerden giren plastiklerin bitkinin tümüne yayıldığınınbilimsel olarak kanıtlanması anlamına geliyor.Üniversitede fizyoloji alanındagörevli Dr.
NathanielClark, köklerin normalde zararlı parçacıkları filtreleyenCasparianşeridine sahip olduğunu ancak nanoplastiklerin bu engeliaşabildiğini vurguladı:Araştırma sonuçları,EnvironmentalResearch dergisinde yayımlandı.
Deneyde, turp bitkilerininkökleri plastik parçacıklar içeren bir çözeltiye batırıldı ve beşgün boyunca incelendi.Sonuçlaragöre:Çözeltideki parçacıklarınyaklaşık %5’i köksistemi tarafından tutuldu.Bu, milyonlarca nanoplastik parçacığın bitkiyegirdiği anlamına geliyor.Parçacıkların%25’i kökün yenilebilirkısmında, %10’uise yapraklarda birikti.Dr.
Clark, bu bulgununyalnızca turplarla sınırlı olmadığını belirtti:Uzmanlar, araştırmanıninsan sağlığı açısındanbüyük riskler barındırdığına dikkat çekiyor.Nanoplastiklerin vücutta uzun vadeli etkileri henüz tam olarakbilinmese de, bağışıklık sistemi ve hücre sağlığı üzerinde olumsuzsonuçlar doğurabileceği düşünülüyor.
