Haber Detayı
Sofraların vazgeçilmezi karnabahar, lahana ve şalgam sağlığı tehdit ediyor! Uzmanlar uyardı
Rutin beslenmenin önemli parçası olan karnabahar, lahana ve şalgamın aşırı tüketiminin, iyot eksikliği riski taşıyan bireylerde tiroid sağlığını olumsuz etkilediği, uluslararası bilimsel araştırmalarla doğrulandı.
Yabancı uzmanlar, bu sebzelerin içerdiği "guatrojen" bileşiklerinin, tiroidin iyotu kullanımını engelleyerek potansiyel tehlike arz ettiğini ifade etti.Sağlıklı beslenme listelerinin vazgeçilmezi olan…