Haber Detayı
Kavrulmuş mu, çiğ mi daha Sağlıklı?
Kabak çekirdeği bağışıklığı güçlendiriyor, kalbi koruyor, uykuyu düzenliyor ve hatta prostat sağlığına iyi geliyor. Ancak kavurmak faydalarının büyük kısmını yok ediyor; uzmanlar çiğ tüketimi öneriyor.
Özellikle son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalar, bu küçük çekirdeklerin magnezyum, çinko, demir, fosfor, E vitamini, omega-3 yağ asitleri ve güçlü antioksidanlar açısından çok zengin olduğunu ort…