Haber Detayı

Ata tohumu Ahmet buğdayı yeniden tarlada
Gastroda odatv.com
08/01/2026 13:45 (21 saat önce)

Ata tohumu Ahmet buğdayı yeniden tarlada

Duru Bulgur’un Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi iş birliğiyle yürüttüğü Ata Tohumu Ahmet Buğdayı Projesi tamamlandı. Anadolu’nun 2 bin yıllık yerli buğday mirası, bilimsel ıslah yöntemleriyle korunarak yeniden üretime kazandırıldı.

Anadolu’nun tarımsal belleğinde yüzyıllardır yer alan ata tohumları, modern tarımın baskısı altında birer birer kaybolurken, Duru Bulgur’un başlattığı Ahmet Buğdayı Projesi, bu sessiz kayba karşı güçlü bir bilimsel ve kültürel karşı duruş örneği sundu.2018 yılında başlatılan ve Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi ile üniversite–sanayi iş birliği kapsamında yürütülen proje, Anadolu’nun yaklaşık 2 bin yıllık genetik mirasını taşıyan Ahmet Buğdayı’nı yeniden tarımsal üretime kazandırarak başarıyla tamamlandı.ÇİFTÇİ AMBARINDAN BİLİMSEL ISLAHADuru Bulgur’un 91 yıllık üretim tecrübesinden ilham alan projede, bulgur kalitesiyle bilinen yerli Ahmet Buğdayı tohumları, İç Anadolu’daki çiftçilerin ambarlarından temin edildi.

Türkiye’de ilk kez uygulanan hızlı ıslah yöntemi sayesinde, klasik yöntemlerle 8–10 yıl sürebilecek tohum geliştirme süreci yaklaşık iki yıl gibi kısa bir sürede tamamlandı.Arazi denemeleri, kalite analizleri ve adaptasyon çalışmaları sonrasında geliştirilen yeni nesil Ahmet Buğdayı tohumları, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tescil edildi.Karaman başta olmak üzere İç Anadolu Bölgesi’nde gerçekleştirilen geniş ölçekli deneme ekimlerinde, dekara 800–850 kilogram seviyelerinde verim elde edilmesi, tohumun hem tarımsal performansını hem de ekonomik uygulanabilirliğini ortaya koydu.Kuraklığa toleranslı yapısı ve kıraç arazilerde yetişebilme kabiliyeti sayesinde Ahmet Buğdayı, iklim krizi çağında sürdürülebilir tarım için de güçlü bir alternatif sunuyor.

Daha az su ihtiyacı, üretim maliyetlerini düşürürken çevresel yükü de azaltıyor.Ve özellikle İç Anadolu’da yaygınlaşması halinde, Ahmet Buğdayı’nın ülke ekonomisine uzun vadeli ve sürdürülebilir katkı sağlaması öngörülüyor.Odatv.com

İlgili Sitenin Haberleri