Haber Detayı
Salçanın küflenmesini ortadan kaldıran yöntem ortaya çıktı! Bu yöntemle aylarca bozulmuyor
Salçanın küflenmesini ortadan kaldıran yöntem ortaya çıktı! Bu yöntemle aylarca bozulmuyor
Uzmanların da önerdiği bu basit yöntem sayesinde salçanın üzeri küflenmeden, tadı ve kokusu bozulmadan uzun süre muhafaza edilebiliyor.
Özellikle cam kavanozlarda saklanan salçalar, hava ile temas ettiğinde kısa sürede küflenebiliyor.
Ancak uygulanacak küçük bir adım, bu sorunu tamamen ortadan kaldırabiliyor.
Salçanın küflenmesini önleyen yöntem Salçayı kullandıktan sonra kavanozun üzerini düzleştirin ve üzerine ince bir tabaka zeytinyağı ekleyin.
Yağ, salçanın hava ile temasını keserek küf oluşumunu engelliyor.
Bu yöntem sayesinde salça hem rengini koruyor hem de uzun süre taze kalıyor.
Bir diğer önemli nokta ise salçayı kavanozdan alırken mutlaka temiz ve kuru kaşık kullanmak.
Islak ya da kirli kaşık, küflenmenin en büyük nedenleri arasında yer alıyor.
Buzdolabında saklamak şart Salçanın serin ortamda muhafaza edilmesi de büyük önem taşıyor.
Kavanoz kapağı her kullanım sonrası sıkıca kapatılmalı ve salça mutlaka buzdolabında saklanmalı.
Bu basit ama etkili yöntemle salçanın küflenme derdi tarihe karışıyor.
Ev hanımlarının yıllardır uyguladığı bu pratik çözüm, özellikle kışlık salçaların bozulmadan tüketilmesini sağlıyor.