Haber Detayı
Süt sığırcılığı işletmelerine dijital dönüşüm sağlanacak
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ), Türkiye hayvancılık sektöründe kalite, verimlilik ve sürdürülebilirlik standartlarını yükseltmeyi hedefleyen “Süt Sığırcılığı İşletmeleri Belgelendirme Programı” kapsamında saha çalışmalarını sürdürüyor.
Program, yalnızca Burdur’da değil, Ege Bölgesi’nden İç Anadolu’ya kadar Türkiye genelindeki işletmeleri kapsayacak şekilde genişliyor.
MAKÜ Veteriner Fakültesi akademisyenleri, son olarak İzmir’in Tire ve Aydın’ın Efeler ilçelerinde süt sığırcılığı işletmelerinde yerinde değerlendirme çalışmaları gerçekleştirdi. ‘STRATEJİK DÖNÜŞÜM’ Türkiye genelinde 1 milyon 80 bin 955 büyükbaş hayvancılık işletmesi bulunuyor.
Bu işletmelerde toplam 18 milyon 110 bin 766 büyükbaş hayvan kayıtlı.
Burdur, 11 bin 356 işletme ve 228 bin 753 büyükbaş hayvan ile ülke ortalamasının çok üzerinde bir yoğunluğa sahip.
MAKÜ tarafından geliştirilen modelde, işletme başına 100 TL’lik hayvan refahı yatırımı, ortalama 143 TL gelir artışı sağlanıyor.
MAKÜ Teknoloji Transfer Ofisi sorumlusu Dr.
Ömer Çatal, programın yalnızca bir belgelendirme süreci değil, aynı zamanda stratejik bir dönüşüm olduğunu belirterek şunları söyledi: “Bu model, üreticiyi geleceğe hazırlayan bütüncül bir yapıdır.
Üniversitemiz tarafından geliştirilen dijital sistem hem bilimsel doğrulama hem de sahadaki uygulamaların izlenebilirliğini sağlıyor.
Akreditasyon sürecini tamamlayan işletmeler, ulusal ve uluslararası pazarlarda önemli avantajlar elde ediyor.
Hedefimiz, Türkiye hayvancılığını sadece üretimde değil, verimlilik ve kalite yönetiminde de dünya standartlarına taşımak.”
